柿子是一种很有营养的水果，富含多种维生素和矿物质，对人体有很多好处。但是，如果食用不当，柿子也可能会对身体造成一定的伤害，其中包括可能引起胃痛的情况。
柿子中含有大量的单宁酸，这种物质会在胃酸的作用下变成不易消化的块状物，形成类似胃石的结构，刺激胃壁导致胃痛。特别是当柿子未成熟时，单宁酸含量更高，对胃的刺激作用也更强。
此外，如果在饭后不久立即食用柿子，或者在空腹时食用柿子，也容易引起胃痛。因此，为了避免食用柿子导致胃痛，建议选择成熟的柿子，并在饭后1-2小时再食用，也可在食用前用开水泡泡柿子去除一些单宁酸。同时，如果本身有胃病或消化系统不好的人，应该尽量避免食用柿子，以免加重病情。
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